川口芝園団地の障がい者福祉サービス事務所「晴れ晴れ」でクッキーを販売しています！
2022年06月28日
川口芝園団地（埼玉県川口市）にある、障がい者福祉サービス事務所「晴れ晴れ」で、焼き立てのクッキーなどを販売しています。
「晴れ晴れ」は、「地域で暮らしていきたいから、地域のモノを大切に」という思いから、地域の素材、モノ、コトを生かして焼き菓子を製造している多機能型事務所（就労継続型支援Ｂ型・生活訓練）で、障害のある方が働く工房です。以前営業していた場所から5月に川口芝園団地に移転オープンし、移転にはＵＲも後押ししました。
工房では、埼玉県産の小麦粉と米粉をブレンドし、川口市の鋳物を形にしたベーゴマクッキーや、狭山茶を使用した米粉のクッキーなどを焼き上げています。工房の一画にある直売所で購入できますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
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「晴れ晴れ」は５月にオープンしました -
一部の壁はスタッフ全員で塗り上げました -
川口鋳物職人が製作したベーゴマの焼き型 -
１つ１つ手作業で焼き上げたベーゴマクッキー -
工房の一画で作り立てのベーゴマクッキーや麦味噌キャラメルサンドなどを販売しています -
本物のベーゴマとベーゴマクッキーが一緒に陳列されているのがとてもオシャレです
