大島六丁目団地で「男の料理倶楽部の体験会」を開催しました

2020年12月25日

11月27日(金)、大島六丁目団地(東京都江東区)のコミュニティサロン「カフェ０６（ｾﾞﾛﾛｸ）」※で、男の料理倶楽部の体験会（主催：ＵＲコミュニティ東京東住まいセンター）を開催しました。
20代から90代までの男性8人が参加し、講師の佐藤明子先生に包丁の握り方や切り方のポイントを教わり、順番に野菜を切り、お肉を炒めました。参加者同士、料理のコツや得意料理についての会話も弾み、楽しみながら体験されている様子でした。「いつも一人なので、みんなで食べるとおいしい」「次回も参加したい」との声が聞かれました。
今後は、参加者が自主運営するサークル活動の立ち上げを目指して、来年も体験会の開催を予定しています。

※コミュニティサロン「カフェ０６(ｾﾞﾛﾛｸ)」
「みんなの居場所づくり」として、大島六丁目団地自治会を中心に地域のボランティアスタッフで運営しているコミュニティサロンです。毎週火曜日・木曜日・毎月第４土曜日にオープン。

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