川口芝園団地で「世界料理厨房（キッチン）」を開催しました
2022年01月24日
1月15日（土）、川口芝園団地（埼玉県川口市）で、こども食堂「世界料理厨房（キッチン）」を開催しました。
このイベントは、外国人の方も多く住む当団地において多文化・多世代交流を進めるため、団地にお住まいの中国出身の方々と川口こども食堂、団地自治会、URが協力して企画したものです。
当日は、団地で多文化共生の取り組みを行っている「芝園かけはしプロジェクト」の学生ボランティアスタッフも加わって、中国の東北地方料理の肉パイと日本食の煮込みを一緒に調理して来場者に振舞いました。参加者からは「お料理が楽しかった」「また参加したい」といった声が寄せられました。
今後もURは、地域関係者と協力し、多文化・多世代交流の取り組みを支援していきます。
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肉パイの皮に餡を詰めている様子。共同作業は楽しそうです！ -
肉パイも鶏と大根の煮込みも大好評でした！ -
初対面のボランティアスタッフ同士も仲良くなり、笑顔で集合写真を撮りました -
世界料理厨房（キッチン）のチラシは日本語版と中国語版を作りました
