「伝統工芸品とは、古くから受け継がれてきた技術を用いて製造される工芸品のことです。お皿や花瓶のような陶磁器や、布などの織物、木工品、鋳物（いもの）、和紙など私たちの生活に密着しているさまざまな製品があります。

中でも経済産業大臣の指定を受けた工芸品である『伝統的工芸品』は、工芸品を生み出すための技術や原材料が、100年以上継続している必要があります。
100年と聞くと、なんだかすごい話だなと思いますよね。長い歴史があっても、数人しか製作していないような小規模なものは認められておらず、地域産業として成立していることが条件となるそうです。なので、日用品として身近に流通しているんです。」

「まずは『鉄瓶』。有名なものとして岩手県が産地の南部鉄器があり、聞いたことがある方もいらっしゃると思います。
重さと手入れの手間がネックで、長い間見ているだけだったのですが、夏バテをきっかけに購入しました。鉄瓶でお湯を沸かすと、鉄分が水に溶け出し鉄分補給ができるんです。
使ってみると思いのほか手入れは簡単で、沸かした後にきちんと乾かすだけ。鉄瓶で入れるお湯は、とてもまろやかでおいしいので、白湯を飲む朝晩に使っています。