Mille Village

製菓店やベーカリーで修行を積み、2007年に開店した地元のベーカリー。店内には約80〜90種類のパンが並び、一日中お客さんで溢れている。味噌や酒粕などの発酵食品を使って作るパンはしっかりとした生地。噛むほどに、口の中に香りが広がっていく。大阪や高知などの農家から直接届く野菜を調理した食事パンは、野菜のぎっしりとしたうまみが生かされ、旬を食べる楽しみを教えてくれる。1番人気はもちもちの角食(300円)。菓子パンの種類も豊富で、ザラメがのったメロンパン(160円)は千里の子どもたちからの愛されパン! 曜日によって変わるメニューもあるので、「今日はどのパンにしよう?」と、自然と通いたくなってしまう。

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